የምግብ አሰራር "How to Make Gulban" የጉልባን አሰራር

እናመሰግናለን ልቀቅል ነው

Owwwwwww mamiye enaten hageren astawesugni egna betm lek edersu new negni sende yetekeka bakela aderga new enate yemtazegajew mamaye betam enamesegnalen yagerwetn bahl weg besrat new emtakerbuln edemena tena lenatochi melkam gulban melkam selete hamus melkam fasika???????

Emama chew aychemerim?

እማየ እንኩዋን ከአመት አመት አደረሰሽ እናቴ.ከአመት በፊት ያሳየሽኝን አረሳም እግዚአብሔር ይጠብቅሽ .አመሰግናለሁ

Motherye edmewot yirzem minale yeewunet buna metche biteta

እናመስግናለን ማዘርየ

Yene enat wesani seat layi ayehushi edimeshi yirezem

Mami bexami ineseginalen

yene enate regeme edeme ena tena yestelgh

ማማዬ ስወድሽ ????

enamsgnalen mame

የጸሎተ ሐሙስ እለት

ጉልባን ፦ ከባቄላ ክክ፣ ከስንዴ ወይንም ከተፈተገ ገብስ ጋር አንድ ላይ ተቀቅሎ የሚዘጋጅና የጸሎተ ሐሙስ ዕለት የሚበላ ንፍሮ ነው፡፡

ምክኒያቱም ፦
እስራኤላውያን ከግብጽ ባርነት ሲወጡ በችኮላ መጓዛቸውን የምናስታውስበት ከእስራኤላውያን የመጣ ትውፊታዊ ሥርዓት ነው፡፡

ጉልባን እስራኤላውያን ከባርነት በወጡ ጊዜ አቡክተው፣ ጋግረው መብላት አለመቻላቸውን ያስታውሰናል፡፡ በወቅቱ ያልቦካውን ሊጥ እየጋገሩ ቂጣ መመገብ፤ ንፍሮ ቀቅለው ስንቅ መያዝ የመንገድ ተግባራቸው ነበርና፡፡ ይህን ታሪክ ለማሰብም በሰሙነ ሕማማት በተለይም በጸሎተ ሐሙስ ቂጣና ጉልባን ይዘጋጃል፡፡
በጸሎተ ሐሙስ የሚዘጋጀው ጉልባንና ቂጣ ጨው በዛ ተደርጎ ይጨመርበታል፡፡
ይኸውም ጨው ውኃ እንደሚያስጠማ ዅሉ፣ ጌታችንም በመከራው ወቅት ተጠማሁ ማለቱን ለማስታወስ ነው፡፡
እኛም የአምላካችንን አርአያ ተከትለን ከኃጢአታችን እንድንነጻ በቸርነቱ ይርዳን ።
ወስብሐት ለእግዚአብሔር ።
ወለወላዲቱ ድንግል ።
ወለመስቀሉ ክቡር።
አሜን።