Ethiopian Cook – How to Make Shinkurt Kulet – የሽንኩርት ቁሌት አሰራር

thanks mother

God bless you mameye

እናማስግንለን

ስወድሽ እኮ የኔ ውድ ኢትዮጵያ ዊ እናት

Wow mam'betam arif'sirashi tamachitognali

እንቶች ምንም አይንካቹ እሜዬን ናፈቀችኝ ማማ እኔ የኢትዮ ምግብ ምንም ሙያ የለኝም በልጅነት ነው ከሀገር የወጣሁ የሀረብ ሩዝ መቀቀል ብቻ ነው የምችለው ምን ይሻላል

Mama…we love you, thankyou

እናታችን ሁሌ ለኛ ጠቃሚ የሆኑ ቁም ነገሮች ስለሚያስጨብጡን ከልብ እናመሰግናለን። የሽንኩርቱን ሽታ ለመቀነስ ቤኪንግ ሶዳ በብርጭቆ ወይም በጎድጓዳ ሳህን ላይ አድርገው ኩሽና ውስጥ ቢያስቀምጡት ሽታውን ያጠፋዋል። ሁለተኛው ዘዴ ደግሞ የሎሚ ወይም የብርቱካን ልጣጭ፣ ቀረፋ፣ ስታር አኒሲ አድርገው በብረት ድስት ግማሽ ድረስ ውሃ ጨምረው ውሃው ፍልት ሲል የመጨረሻው ዝቅተኛው እሳት ላይ በማድረግ ምድጃው ላይ ቢተውት ሽታውን ያጠፋዋል ውሃ ከጨረሰ ይጨምሩበት። እድሜ እና ጤና ይስጥልን ማማዬ።

Mamiye yene balemoya enem endachu honkulesh zemenesh yebarek

I love your teaching. If you mix better and onions you cook them together the smell of the onions is out. And if you boiled cinnamon and lemon together in the tea pot it helps.

Adena shikor edmena tens yestish

Eje yebark

Mamiyee. Ewedishalow. Rejim. Idimee. Yesxishi. Nurilin.

Thank you momiye qonjo